先日観た天皇陛下のお誕生日の会見。平成天皇として最後の会見になるんでしょうか。あのお言葉。。まさか、自分がテレビの前でぽろぽろ涙を流すとは思いませんでした。私にはそれくらい胸に響くものがありました。 今日は大晦日。いつもの大晦日とは、やはり…

一目散に仕事を切り上げて帰って来た私は、すぐさま男チームに報告。 ハチの巣がハチの巣がハチの巣が！・・・・ オーナーとニジ・マスオ（♂）さんは共に、同じリアクションでした。こんな時期だから、もう大丈夫だよ、と。ニジ・マスオ（♂）さんは「縁起が…

昨日は燻製に使うチップを車で運びました。そのあと、今年最後のスモークチーズの作業にとりかかります。 このチップ、近くの木工職人さんの工房から出るもので、分けてもらっています。オーダー家具の制作でいつも忙しそうなんです。うちとしては本当にあり…

★あるかす★２０１８・裏方ダイジェスト！まとめてみました まずは、洋室１部屋の絨毯の張替。 地下の絨毯と壁も。 和室6畳の縁側を撤去＆壁の簡易防音工事 以前からの、森の入り口・看板がこれでした 夜仕様に作り変えてもらう やっと夜でも見えるように！ …

今シーズンも色々やってきましたが、多分これで今年の買い物はおしまい。 ここ・障子の裏側に、先日シンプルな家具を設置しました。 冷蔵庫を囲うように、丁度合うサイズがありました。 この部屋は４名～６名の方が利用されるので、使い勝手を考えて、毎年少…

冬はお店を閉めて何をしているんですか？ と、しょっちゅう聞かれます。そりゃそうですよね。８カ月しか店をやらないなんて、あとは何をやっているのか・・と。答えは「燻製を作って、チーズは県内の数か所で売っています」です。あとは「館内の修繕であっと…

忘年会・新年会といえば、飲み放題がいいですよね。あるかすでもそうなんですが、去年まで時間制限なしでやっていました。ですから盛り上がる盛り上がる！ いくらでも飲めるし、楽しいですよね それに私たち自身もお客様が喜んでいるのだから楽しんでいまし…

先週、大掃除をしてから２日寝込みましたが、ようやく治ってきました。今回はちょっと長かった。。その間１人に移してしまったようで、会社を２日休んでいましたが。家族間なら恨みっこなし。仕方ないことですよね 久々に店に行ったら、いつも通りサンタクロ…

先日、娘がギョーザを大量に作ったときのことです。我が家は小さなフライパンで１０個ずつ焼いて仕上げます。 最後は、フライパンにお皿をかぶせてそこからひっくり返して、 はい、出来上がり！ とするはずが！！ この状態のまま、時が止まってしまったんで…

昨日は母・ふねさん（♀）の部屋の大掃除をしました。先週からふねさん（♀）は、週一回のペースでデイサービスの利用を開始。帰宅が夕方４時半なので、その間とにかくやれるところまでやる！！と決めて頑張りました。 まずは、部屋の中に所せましと積み上げら…

４日は息子の誕生日でした。実は、今年の４月から大学を休学してカナダのトロントに滞在していたんですが、２月に帰国と聞いていたのが、かなり早めに切り上げての帰国。まさか誕生日にここ・実家に帰ってくるとは思わなかったです（笑）元気に帰ってきてよ…

昨日、玄関先で声がして行ってみると、誰もいないのに玄関の中にドーンと胡蝶蘭の鉢植えが置いてありビックリ！キョロキョロ見渡すと、玄関の外にはご近所のⅯ先生ご夫妻が立っていました。呼んでも居なさそうだからもう帰ろうと思ったのかもしれません。ご主…

ニジ・マスオ（♂）さんの実家は兵庫県相生市というところです。実は、連休最後の３日目は実家で用事があった為、２日目の昼から車で帰省してきました。２泊して昨日の夜遅くに帰ってきたんですが、昨日は一日移動日で、後ろの席で寝れるだけ寝まくって楽ちん…

当館が営業している期間で、今年最後の３連休ということになります。それが終わると、冬のお休み期間に突入します。 今日は連休一日前ということで、早いお休みをもらってお出かけ、という方がいるかと思いきや、予約は伸びませんでしたやはり動き出すのは皆…

一日の始まりは、まずはこの作業から そのあと、車の屋根の落ち葉をはらいます。とにかく、どんどん葉っぱが落ちて、冬はもうすぐそこ！なのに。 まだいつもの年のような寒さがやってきません。過ごしやすくて助かってますけどね。でも、なんだかちょっと不…

もうすっかり秋も終盤 １０月初めとは 別世界です。 ホウバの葉っぱ… 一昨日、最後の一枚が落ちました。 さあ、寒くなるぞ！と心の準備はできていますが、日中は案外まだ暖かいんです。１０度以上あります。 先週の日曜日は、予約していた薪を松本に取りに行…

もう出してもいいよね！ 毎年この時期にはこの会話が飛び交っています。 だって、普段賑やかな街に出ないから、鈍感なんですよね。 今年は娘と母・ふねさん（♀）が飾り付け担当です。ふねさん（♀）は、娘が机に置いていたスマホまでも、ツリーに飾ろうとして…

数日前のことですが、朝食のロールパンをいつものようにオーブンに入れて、最終調整して時間通りに扉を開けたら！ 目の前のパンは、石みたいに カッチカチ！ でした！・・笑 一瞬笑っちゃったんですが 時間がない！笑い事じゃない！ってことで、急いでやり直…

去年から「第２駐車場」ということになっている下の駐車場ですが、ホウバやモミジの葉っぱでこの通り とってもキレイなんですが、車止めが見えにくくて 片付けても片付けても、当分終わりませんね。。。地面がコンクリートだったら、風が吹けばササーっと動…

今日は珍しく2回目の更新です。早起きしすぎたから一日が長いです いよいよリンゴが一番美味しい時期がやってきました！ 店のお土産コーナーも今が一番充実しています。仲良しのりんご農家さんがせっせともいでは持ってきてくれます。 りんごの王様「フジ」…

仕事もプライベートも何も用事が入っていなかったので、前日から「さあ、何をしようかな～！」とわくわくしてしまいました。正確にはお客様をお見送りしてからがフリータイムになりますが、それでも最近何かと忙しかったので、さすがに嬉しい！ やりたいこと…

今日、庭のもみじを見て、あれー！！ 昨日より絶対赤みが増している！！と思いました。 オーナーと「見た？見た？もみじ！真っ赤だね！！」と興奮していました。 「真っ赤だな！真っ赤だな！♪♬～」と自然にメロディーが出てきますよ(^^♪～ こちらも、また違…

11月1日になった途端、地元のスーパーのバックミュージックが「ジングルベル♪」に！見かけるチラシ・ポスターも、クリスマスケーキ・おせちの受付け！そうか、そうか…そんな時期なんですね、と。そして、うちの店の営業も11月末までだ！と改めて思った次第で…

今日はハロウィンですか… なんですかね？あれって。こっちはいつも通り。全く関係なく過ごしておりますけど？ 静かに秋が深まっていきます。。 こんなところで仮装していたら、むしろおかしいですよね～ そして、昨日はふねさん（♀）の誕生日。外国のお客様…

店の玄関に出たとたん！ ぎやぁぁーー とは言いませんでしたが、そんな気持ちに。。 その先には 洗車をするニジ・マスオ（♂）さん。 そういうことだったのか・・と ほっとしましたが 「今日、さっき買ってきた」と言っていた、新しいホース。この色・・う～…

先週、いつものように灯油を配達しに来てくれた業者さんが、今回の配達記録を渡しながら玄関先で私に言いました。「今回はこの価格で、来週からは４円ばかり上がります。すみません！！」 そう言って帰っていきました。「あぁ、そうでうすか。そうですよねー…

そろそろ、朝起きると「わぁー、寒い。。」そう思うようになってきました。 今朝も、６時頃「さあ！あるかすに行くぞ！」と、自宅玄関を出たとたん、いきなり冷たい空気に触れて、うひゃーーと思って、一旦引っ込みました。で、首まである長袖に着替えてきま…

サザエさん一家のお母さん・磯野フネさんの声を長年務めた麻生美代子さんが、この夏老衰のため９２歳で逝去されましたね。一抹の寂しさはありますが、大病ということもなく天に召されたのですから、今までありがとうございました、という気持ちになりました…

各部屋に置いているお客様が綴る「つれづれ雑記帳」。５月の頭を最後に更新していなかったので、目下パソコン前にて頑張っています。 今回の旅のこと・お客様ご自身のこと・家族のこと・もちろん滞在中感じたこと・アドバイス・ご意見等々。今シーズンはペン…

昨日も今日も気持ちの良い秋晴れ！ わぁーぉ、爽やか～ 今朝は登山で早く出発するお客様が６時に朝食。晴れてよかった～！ 昨日は松本で林業をやっている、知り合いの所に初めて薪を買いに行ってきました。今までは別のところで、大きなトラックに大木を積ん…