今日も暑かったです！ が、庭のシンボルツリー２本が今年もしっかり茂ってきたお陰で、木の近くのお部屋はかなり涼しい。ほら陰と陽がくっきりです。 夏の暑さもこれで半減されます。。日に当たりたければテラスへどうぞ。昨日は登山で山から下りてきたお客…

一昨日と昨日は雨が降って、乾いていた庭が気持ちよく潤いました。昨日は館内に居ても涼しかった！ 厨房でもこの涼しさ。冷房無しで２４度～２５度でした。 この室温計。いつもチェックしているんですが、よく見ると２５度過ぎたところから赤い色になってい…

先週の３連休中のことでした。「剣道」の仕事で隣の街まで朝早くから出掛けて行ったオーナー。連休ですからお店は朝から忙しかったんですが、忙しいことは大体重なります。オーナーが出ていくのを、スタッフみつおさんと一緒に横目でじろっと見ながら、「交…

今年も「花火観覧」と「１泊２食付きの宿泊」をセットにしてお待ちしております。【チケット代は￥３，０００】 特別観覧席で観る打ち上げ花火は迫力満点！ 夕食は安曇野池田町のビストロカモミールさんお手製の「安曇野花火・特製弁当」です。 当日は時間に…

春先から急におかしくなってしまった厨房の製氷機。修理と買い替えとどっちにするかみんなで会議した結果、オーナーとニジ・マスオさん（♂）の意見が一致。直して使う！でした。 もう機械自体は引退したかったに違いないでしょうね、力ないへんな氷を作って…

店の裏側には山椒の木が繁っているんですが、これにはまっちゃいました。オーナー。 せっせせっせと実を取ってきます。 これを一粒一粒パラパラにして味付けします。佃煮です。オーナーはこれが大好物。でも、若い人は食べませんね。 この味がおいしいと思う…

「あるかす」から一番近い直売所といえば「Ｖif（びふ）穂高」。車で５分もかかりません。 ここに行けば、地元の新鮮な取り立て野菜が手に入ります。お客様にはよくここを紹介しています。目を輝かせるのは女性陣ですね。男性はさほど興味ないのかもしれませ…

先月植えた玄関先の花たちの様子に異変が。花も熱中症ですよ。潤いがなくなってカラカラになり、もう勢いがないのが見てわかるほどに可哀想。。いつもの年と変わらず水やりしていたんですが、今年は雨が少ないので、もっと気にかけてやらないといけなかった…

昨日の昼、近所に別荘をお持ちのＭ先生ご家族が遊びに来てくださ いました。珍しい鉢植えをいただきました！ グズマニア。 食堂に置いたらすごく目を引いて、ぱぁーっと華やかに なりました。 その後、早速「グズマニア」を調べてみる。 食堂の本棚からいつ…

今日は曇り。湿度は高いですが暑くもなく過ごしやすい日になりそうです。今日はエアコンの掃除をします。何台できるのかやってみないとわかりませんが、とにかくやるぞぉ～！ 先日入った新しいエアコンばかり構っていたら、それを見ているんでしょうかね？他…

この時期ならではのリニューアルを急いでやりました。といってもどこを？と思われるほど地味な場所です。浴室に行くにはこの階段を下りますが 降りてすぐのこのコーナーと、 その先の細い廊下の右壁。。ついでに床も新しくしました。 変化がわかるかな、と思…

今回付けた新しいエアコン２台は、買うまで知らなかった。なんとしゃべるんですよ。小さいお子さん・年配者・目の不自由な方に便利と書いてあるように、確かに便利ですよ。でもこれではお客様が休まりませんね。 温度設定を変えるだけで、「２３度になりまし…