館内禁煙になってから３年目？（いや２年目かな？）を迎える「あるかす」ですが、最近はどこも「禁煙」が定着してきていることもあり問題もなくきていましたが・・ 先週の土曜日満室だった、次の日の朝のお掃除の時のこと。つまり昨日のことです。いつものよ…

２泊３日にわたる同窓会が昨日幕を閉じました。 悩みに悩んだ２日目の夕食はカロリー控えめ・胃に優しいヘルシーメニューにしました。量は少なく、でも何かたくさん食べたなー！という演出ができていれば成功。蒸した魚や煮込んだお肉・さっぱり味のスープと…

あるかすは昨日から、６０数年前ハタチだった方々！の女子会（同窓会）を貸切でやっています。今日はその二日目。 メンバーに私の母・ふねさん（♀）が入っていることから、もう何回か「あるかす」でやっています。 関東と関西とみなさん遠いのに・・本当にあ…

あらららら～ これは何・・ん？タンポポ？、ブブー！！私の中でダメだしのブザーが鳴り、即食堂のテーブルから撤去。厨房の隅に隠しました。でも花に罪はないよね・・ごめんねごめんね、記念に撮ってあげましょう。パチリ！ 一昨日の夕方、夕食の前のテーブ…

そうです。ありのままの～姿見せるのよ～！！～♪です・・笑 ようやく古くなった客室の「ご挨拶」をリニューアルしました。 内容はほぼ変わっていなくて、変わっているのはみんなの顔。 今でもたまに、この顔写真必要かしら？と思うんですが、 どうしても嫌に…

日曜日は母の日でしたね。今年はコンサートとドライブとお茶の３部構成・・ということで、午後から母・ふねさん（♀）を連れ出し二人でお出かけ。 コンサートは、毎年ご近所で開催されるチャリティーコンサートです。近いんだしちょうど母の日だし、行かない…

今日から普段の生活スイッチを元に戻して、数日放棄していたお弁当を再開しました。 最後に一切れ余った魚は自分の！ということで大きな口を開けたところで あれっ？突如魚がなくなっちゃった！大真面目に空気を飲み込んだ私。 どこにいったんだろ？ 床には…

今年は、ちょっと目論んでいたことがありました。 仕事がらみというか、仕事の参考にというか、仕事って言ったら親分も許してくれるかなぁ…という作戦でした。 いつものカッパ男と原付で富山県のとある町に行きたかったのですが、直前になって、もしやと思っ…

今年のゴールデンウィークが終りました。宿泊してくださったお客様、ありがとうございました！ ケーキはゴールデンウィーク初日。 ４月２６日の厨房発→記念日のご夫婦行き♪これにローソクとカット用のナイフを付けて運ぶ直前です。 準備をしている段階からも…